ТИПЫ ПИТАНИЯ ОРГАНИЗМОВ
В лаборатории биологи изучали пять организмов. Хлорелла — одноклеточная зелёная водоросль, в среде с минеральными солями на свету она растёт. Эвглена зелёная содержит хлоропласты: на свету она питается как растение, а в темноте в среде с органическими веществами поглощает их всей поверхностью клетки. Мукор — плесневый гриб, который растёт на хлебе, то есть на мёртвом органическом субстрате: он выделяет ферменты наружу, а затем гифами всасывает продукты расщепления. Росянка растёт на болотной почве, бедной азотом. В её листьях идёт фотосинтез, но она ещё ловит насекомых и переваривает их ферментами, получая азот. Бычий цепень живёт в кишечнике человека, пищеварительной системы у него нет, готовые питательные вещества он всасывает поверхностью тела.
Хлореллу, эвглену и мукор выращивали 7 суток в трёх условиях. Условие А: свет, минеральные соли, глюкозы нет. Условие Б: темнота, минеральные соли, глюкозы нет. Условие В: темнота, минеральные соли и глюкоза. Прирост сухой массы на 100 мл среды (мг): хлорелла — А 40, Б 0, В 25; эвглена — А 35, Б 0, В 30; мукор — А 0, Б 0, В 45.
Почему мукор выделяет ферменты наружу, на хлеб, а не только внутрь клеток?
Показать ответ и разборСкрыть ответ и разбор
Верный ответ
- Aкрупные молекулы хлеба расщепляются вне клетки, потом всасываются
Разбор
В тексте сказано, что мукор выделяет ферменты наружу, а затем гифами всасывает продукты расщепления. Крупные молекулы органических веществ хлеба не проходят через мембрану, поэтому их расщепляют вне клетки до мелких молекул, которые и всасываются. Гриб не питается фотосинтезом и не заглатывает пищу кусочками.