Задание № 3187 по биологии: Микробиология и биотехнология. Биомедицина и биоинформатика

Разбор

Пенициллин — антибиотик, который вырабатывает плесневый гриб пеницилл (Penicillium). Его действие основано на подавлении синтеза клеточной стенки бактерий. «Mucor» и «Rhizopus» — мукоровые плесени, антибиотик пенициллин они не образуют. «Saccharomyces» — дрожжи, их применяют в хлебопечении и виноделии. Верный ответ — «Penicillium».