У пациента камень закупорил желчный проток, и желчь не поступает в двенадцатиперстную кишку. Какое сочетание нарушений наиболее вероятно?
Показать ответ и разборСкрыть ответ и разбор
Верный ответ
- Aэмульгирование жиров снижено; всасывание витаминов A, D, E, K ухудшено; кал обесцвечен
Разбор
Желчь не содержит ферментов, но эмульгирует жиры и активирует липазу, поэтому без неё жиры дробятся и перевариваются хуже. Жирорастворимые витамины A, D, E, K всасываются вместе с жирами, и их всасывание ухудшается. Желчные пигменты (стеркобилин) не попадают в кишечник, поэтому кал обесцвечивается. Белки в желудке расщепляет пепсин, крахмал расщепляют амилазы слюны и поджелудочного сока, а глюкоза всасывается без участия желчи. Витамин C водорастворим. Поэтому верно только сочетание «эмульгирование жиров снижено; всасывание витаминов A, D, E, K ухудшено; кал обесцвечен».