Выберите ферменты пищеварительной системы человека, которые расщепляют белки.
Показать ответ и разборСкрыть ответ и разбор
Верный ответ
- BХимотрипсин
- CПепсин
- EТрипсин
Разбор
Белки расщепляют протеазы. «Пепсин» действует в желудке в кислой среде, «трипсин» и «химотрипсин» входят в состав поджелудочного сока и работают в двенадцатиперстной кишке. «Амилаза слюны» расщепляет крахмал, «мальтаза» расщепляет мальтозу до глюкозы, «липаза» расщепляет жиры. Поэтому белки расщепляют «пепсин», «трипсин» и «химотрипсин».